Missions proposées
Date de début du contrat : Entre juin et septembre 2024
Au sein du service Boulangerie au poste d'Apprenti, vous aurez pour mission :
- Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé
- Respecter les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef
- Respecter, suivre et contrôler les règles d’hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat
- Aider à la mise en place du service
- Réaliser des préparations selon la base des recettes
- Assurer la gestion du poste de cuisson
- Appliquer des consignes émises par votre chef référant
- Respecter et appliquer les normes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Profil recherché
- Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome
- Sens de l’écoute des collaborateurs
- Rigueur
- Soucis du détail
- Être force de proposition
- Capacité d’adaptation, flexibilité
- Vous savez travailler dans un établissement saisonnier et dans le respect des standards de qualité de l’hôtel. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être.
- Votre personnalité et votre passion feront toute la différence !
Environnement / Conditions
- Nombre de postes à pourvoir : 1
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage (alternance)
- Rémunération : Selon Contrat d'apprentissage
- Durée du contrat : 1 an ou 2 ans
- Domaine d'activité de la structure : HÔTELLERIE - RESTAURATION
- Domaine d'activité du poste : HÔTELLERIE - RESTAURATION
- Temps plein/partiel : Temps plein
- Campagne Jobs d’été : Oui
- Avantages : • Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues avec une partie de PlayStation ou de Switch, vous
Localisation
Four Seasons Megève Collection
Megève
Haute-Savoie (74)
Comment postuler ?
Four Seasons Megève Collection, Mont d’Arbois Luxury Resort 3001, Route Edmond de Rothschild 74120 MEGEVE TEL. +33 4 50 21 57 13 Mail. Jobs.megeve@fourseasons.com